想減肥或正在減肥或為健康著想想吃清淡一點時，“沙拉”（香港稱「沙律」）通常會是飲食菜單上的首選。

好吃的沙拉其實有多重面貌，重點是美味，絕對不會像早期一味只強調健康卻忽略味覺及視覺感受，整個感覺像在吃草一樣....

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